Dietro la professionalità e la cortesia ci sono persone vere: una famiglia che fa la pizza dal 1980.
la nostra famiglia
Una famiglia in barca ed una donna al timone…
La Favorita nasce nel 2006 da un’idea di Alice e dalla sua passione per l’arte della pizza: una pizzeria per asporto e al taglio d’altri tempi. Va avanti anche grazie al fratello Gabriele, il nostro pizzaiolo.
In famiglia la pizza si fa dal 1980, grazie alle mani di papà Silvano, il nostro mentore e maestro. È la vera tradizione di famiglia: La Favorita è la seconda generazione.
Abbiamo scelto di presentarci così perché dietro il lavoro ci sono persone vere. Credere in questo mestiere è stato un investimento coraggioso, non sempre facile, ma fortemente gratificante.
Più di vent’anni di esperienza ci hanno insegnato a migliorarci di continuo, con un solo obiettivo: la soddisfazione di chi si siede ai nostri tavoli o porta a casa una nostra pizza.
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1980
La pizza entra in famiglia
Grazie alle mani sapienti di papà Silvano, nostro mentore nonché maestro.
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2006
Nasce La Favorita
Alice apre la pizzeria per asporto e al taglio.
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2025
Il locale nuovo
Inauguriamo il locale nuovo in via Nello Fregnan, con i nostri colori: il rosa e il blu.
la filosofia
L’equilibrio dei sapori
È quello che cerchiamo in ognuna delle nostre pizze.
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Impasti leggeri
Curiamo la preparazione di impasti leggeri e digeribili, a lievitazione naturale, per soddisfare le esigenze più diverse.
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Farine alternative
Nel menù trovi tante farine alternative e formaggi senza lattosio. Teniamo d’occhio le nuove tendenze alimentari.
Farine alternative e attenzione alle intolleranze: chiedi al personale.
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La pizza Crock
Una pala alta e fragrante.
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Ingredienti insoliti
Ci piace abbinare con creatività ingredienti insoliti e golosi: è quello che contraddistingue il nostro locale.
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Nulla è lasciato al caso
Con le nostre scelte e i nostri prodotti vogliamo trasmettere ottimismo, creare valore e fare davvero la differenza in tutto quello che facciamo.
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Forno a legna
Le nostre pizze cuociono nel forno a legna.
Good vibes, davvero
L’ambiente curato e l’atmosfera familiare fanno del nostro locale un punto di riferimento.
Il locale nuovo
Siamo a Porto Viro, in via Nello Fregnan 31. Ti aspettiamo, anche per l’asporto.
